Ácido tiobarbitúrico 0,5 mL

PPS-013

Ácido sórbico em embutidos
Autor

Tiago Dias

Data de Publicação

25/10/2025

Ácido tiobarbitúrico 0,5 mL - 100 mL

Materiais necessários:

  • Ácido tiobarbitúrico P.A.
  • Béquer de 100 mL
  • Espátula
  • Balão volumétrico de 100 mL
  • Frasco de âmbar de 100 mL
  • Etiqueta

Preparo da solução:

  1. Adicione 0,5 g de Ácido tiobarbitúrico a 100 mL de água destilada e aqueça a 50ºC - 60ºC para auxiliar na dissolução.
  2. Armazene em frasco de vidro âmbar de 100 mL rotulado