Bicarbonato de sódio 5%
PPS-016
Prova para sulfitos em carnes
Bicarbonato de sódio 5% - 100 mL
Materiais necessários:
- Bicarbonato de sódio P.A.
- Béquer de 100 mL
- Espátula
- Proveta de 100 mL
- Água destilada
- Frasco âmbar de 100 mL
- Etiqueta
Preparo da solução:
- Pese 0,5 g de bicarbonato em béquer de 100 mL;
- Adicione 100 mL de água destilada e agite até dissolver completamente;
- Armazene em frasco de vidro âmbar de 100 mL rotulado.