Lugol

PPS-033

Atividade diastásica em mel
Reação de Lugol em mel
Reconstituintes da densidade em leite
Autor

Tiago Dias

Data de Publicação

25/10/2025

Lugol - 25 mL

Materiais necessários:

  • Iodo ressublimado P.A.
  • Iodeto de potássio P.A.
  • 2 Béqueres de 50 mL
  • Proveta de 10 mL
  • Espátulas
  • Balão volumétrico de 25 mL
  • Água destilada

Preparo da solução:

  1. Dissolva 1 g de iodo ressublimado em 10 mL de água contendo 1,5 g de iodeto de potássio
  2. Dilua para 50 mL com água
  3. Armazene a solução em frasco âmbar com conta-gotas e rotule

REFERÊNCIA: IAL, 2008, p. 343