Tiossulfato de sódio 0,1 N
PPS-041
Índice de peróxidos em óleos e gorduras
Tiossulfato de sódio 0,1 N - 1000 mL
Materiais necessários:
- Balança analítica
- Tiossulfato de sódio hidratado
- Carbonato de sódio anidro
- Béquer de 1000 mL
- Bastão de vidro
- Água destilada previamente fervida
Preparo da solução:
- Dissolva 24,9 g de tiossulfato de sódio hidratado puro e 0,2 g de carbonato de sódio anidro em aproximadamente 500 mL de água previamente fervida
- Transfira para um balão volumétrico de 1 litro,
- Complete o volume até a marca de aferição do balão com água destilada fervida e resfriada
- Deixe decantar durante 24 horas e padronize a solução